Новости

Конференция Tusaf-2017

Международный конгресс и выставка «Пшеница: торговля, тенденции и инновации хлебопродуктов»


С 30 марта по 2 апреля 2017 года в рамках 13 Международного конгресса и выставки, организованных Федерацией Мукомольных Промышленников Турции в сотрудничестве с Международной Ассоциацией Действующих Мукомолов (IAOM) был организован Международный конгресс и выставка «Пшеница: торговля, тенденции и инновации хлебопродуктов». 

 

Благодаря Конгрессу, членам команды AGS Trading, посетившим Выставку, предоставилась возможность укрепить торговые отношения как на существующих, так и на новых рынках и установить новые связи.

 

Кроме того, компаниям, которые принимали участие в конгрессе и выставке, благодаря бесплатным столам, была предоставлена возможность для участия в двухсторонних встречах по обмену информацией, опытом и знаниями.

 

На семинаре преподаватели и представители компаний провели обучение по следующим темам: структура зерна пшеницы и свойства помола, качество муки и удовлетворение потребностей рынка, определение качества пшеницы и муки в лаборатории, хранение, оборудование для очистки пшеницы и принципы разделения на сорта, система дробления, система просеивания и выбор правильного сита, борьба с вредителями, отходы, заражения и микотоксины, системы просеивания и очистки манной крупы, мучные добавки.

 

В этом конгрессе приняли участие производители муки, торговцы, поставщики, мельники, производители хлеба и хлебобулочных изделий, более 950 национальных и международных делегатов. Было представлено более 50 выставочных площадей. 

 

Спикерами были гости из Турции и власти стран Черноморской региона, международный Союз Мельников, Европейская ассоциация мукомолов, представители ведущих компаний в зерновом секторе, организации гражданского общества и средствах массовой информации.

События